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Los nuevos chefs durante la formación de quince meses dentro del aula y la cocina, recibieron capacitación en principios básicos de la gastronomía, cocina venezolana, protocolo y servicios, etiqueta, costos, técnicas y herramientas dentro de la cocina, desenvolvimiento y trabajo de brigadas, entre otros temas gastronómicos

Formados por la academia profesional de Filiberto Carrero

Graduados nuevos Chefs en el Diplomado Cocina Profesional e Internacional



Formados por la academia profesional de Filiberto Carrero

Graduados nuevos Chefs en el Diplomado Cocina Profesional e Internacional


José Rafael Maldonado
@periodistatovar
@noticiasmocoties

Luego de un proceso de formación teórico – práctico un grupo de estudiantes del municipio Tovar en el estado Mérida, obtuvieron su certificación en el Diplomado de Chef Profesional en Cocina y Chef Profesional en Cocina Internacional avalados por el Centro Profesional Occidente. 

Así lo dio a conocer Ilen Reyes, Chef facilitadora e integrante de la Academia Profesional del Chef Internacional Filiberto Carrero, quien indicó que en esta nueva cohorte egresaron jóvenes y adultos con excelentes calificaciones, “Estamos seguros que los conocimientos adquiridos les servirán para desenvolverse con calidad en cualquier ambiente laboral y por supuesto en el hogar”. 

Los nuevos chefs durante la formación de quince meses dentro del aula y la cocina, recibieron capacitación en principios básicos de la gastronomía, cocina venezolana, protocolo y servicios, etiqueta, costos, técnicas y herramientas dentro de la cocina, desenvolvimiento y trabajo de brigadas, entre otros temas gastronómicos que los acreditan con el Diplomado  Chef Profesional en Cocina y Chef Profesional en Cocina Internacional.

Por su parte, Filiberto Carrero director de la academia que lleva su nombre, agradeció a cada uno de los nuevos Chef por confiar su formación académica en esta institución que ha capacitado a un poco más de 1800 profesionales que hoy en día prestan sus servicios a nivel nacional como internacional. CNP: 16.125/Fotos JRM